Veterináři v Praze znehodnotili 122 kg problematického masa

Praha 23. září (ČTK) – Veterinární inspektoři minulý týden při noční kontrole v Praze znehodnotili barvou 122 kilogramů problematického masa. Dopravci překládali například ryby nebo mléčné výrobky na parkovišti v Praze 4 a podle inspektorů nedodrželi hygienické předpisy. Hrozí jim sankce až 50 milionů korun. ČTK o tom dnes informoval mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Majer.

Zboží bylo dovezené ze zahraničí. „Pochybení spočívalo v překládce a manipulaci s produkty mimo provozovnu schválenou pro distribuci živočišných produktů, kdy nemohly být a nebyly dodrženy požadavky na hygienu manipulace a systémy pro zabezpečení zdravotní nezávadnosti produktů,“ uvedl mluvčí. Podle SVS hrozilo nebezpečí kontaminace a některé produkty navíc nebyly označeny.

„Na místě inspektoři zkontrolovali celkem tři subjekty, z toho dva nebyly registrovány pro přepravu živočišných produktů a jeden neinformoval příslušnou krajskou veterinární správu o používání dotčeného vozidla tak, aby mohla být provedena jeho kontrola,“ sdělil Majer. Zásilky za zahraničí nebyly řádně nahlášeny. Inspektoři také zjistili, že jedno z vozidel nemělo chladící jednotku, stěny a podlahy byly z nevhodných nečistitelných materiálů a vnitřek byl navíc špinavý.

„Případ bude s jednotlivými subjekty řešen v přestupkových řízeních,“ dodal Majer. Za uvádění produktů do oběhu z neschváleného zařízení hrozí přepravci sankce až deset milionů korun, za nedodržení požadavků na bezpečnost potravin sankce až 50 milionů korun.